Pokaz wędzenia kiełbasy w zabytkowej wędzarni dworskiej z XIX w. z degustacją
Pokaz wędzenia odbywa się w XIX wiecznej wędzarni dworskiej przy dworze ziemiańskim na terenie skansenu. Kiełbaski do degustacji wyrabiane są na specjalne zamówienie w lokalnych podlaskich zakładach mięsnych, a wędzone są tradycyjnymi metodami. Tajniki i tradycję wędzenia wędlin uczestnicy poznają podczas trwania pokazu.
Czas trwania i miejsce: 60 minut, pokaz odbywać się może w okresie od wiosny do jesieni
Szczegóły lekcji
Zarezerwuj tę lekcję
Rezerwacja musi być złożona przynajmniej 14 dni przed planowanym terminem lekcji.
Karty pracy do tej lekcji
Do tej lekcji dostępne są specjalne karty pracy z zadaniami i ćwiczeniami przygotowanymi przez nasz zespół. Aby uzyskać dostęp do materiałów, musisz się zalogować.