Sztućce specjalistyczne i ich przeznaczenie
Celem zajęć jest zaprezentowanie szerokiego wachlarza akcesoriów kulinarnych służących do serwowania i spożywania nie tylko prostych dań, takich jak zupy i mięsa, ale również homarów, raków, szparagów, egzotycznych owoców i przekąsek. Podczas spotkania opowiemy o liczącym ponad 3000 obiektów muzealnym zbiorze akcesoriów stołowych, o wieloletnim procesie ich gromadzenia, przyjrzymy się historii sztućców w Europie i na świecie.
Szczegóły lekcji
Zarezerwuj tę lekcję
Rezerwacja musi być złożona przynajmniej 7 dni przed planowanym terminem lekcji.
Karty pracy do tej lekcji
Do tej lekcji dostępne są specjalne karty pracy z zadaniami i ćwiczeniami przygotowanymi przez nasz zespół. Aby uzyskać dostęp do materiałów, musisz się zalogować.