Warsztaty Śliwka Szydłowska w czekoladzie

Każdy uczestnik warsztatów będzie mógł samodzielnie przygotować torebkę śliwki szydłowskiej w czekoladzie.
Opowiemy o odmianach śliwek uprawianych w naszym regionie, oraz które z nich naszym zdaniem są najlepsze do sporządzania czekoladowych słodyczy. Pokażemy różne rodzaje czekolady i omówimy te rodzaje czekolady, które wydobywają ze śliwki ten niepowtarzalny smak. Uczestnicy poznają różnicę pomiędzy śliwką kandyzowaną a suszoną, ich wartości odżywcze i zdrowotne a także jej kulinarne zastosowanie.